X
تبلیغات
رایتل

کد آمارگیر

  

مواد لازم برای ۲نفر:

ورمیشل                                                              ۱/۲ پیمانه

هویج رنده شده                                                     ۱ عدد

سیب زمینی رنده شده                                            ۱ عدد

پیاز متوسط                                                           ۱ عدد

سیر                                                                   ۱ حبه کوچک

آب یا آب گوشت                                                     ۳ پیمانه

رب گوجه                                                              ۱ ق س

روغن ,نمک,پودرفلفل قرمز,پودر پاپریکا,زردچوبه                   به مقدارلازم

 طرز تهیه:

ابتدا سیر وپیاز را نگینی خورد کنید وبا کمی روغن تفت بدید.

 

بعد که پیاز کمی سبک شد بهش هویج وسیب زمینی رنده شده اضافه کنید وبزارید با شعله ملایم چند دقیقه تفت بخوره

بعد رب گوجه ,زردچوبه,فلفل قرمز وپاپریکا رو اضافه میکنیم یه تفت کوچولو میدیم تا خامی رب گرفته بشه

حالا ۳ پیمانه آب گوشت رو اضافه کنید وبزارید به مدت ۲۰ دقیقه خوب این مواد بپزه

بعد بهش ورمیشل اضافه کنیداگه دوست داشتید میتونید تواین مرحله ۲ ق غ جعفری ساطوری شده ونمک هم بهش اضافه کنید. حالا حرارت رو کم کنید وبزارید برای مدت ۲۰ دقیقه دیگه هم خوب این مواد بجوشه تا جا بیفته حالا سوپ ما آماده شده میتونید کمی آب لیموی تازه وجعفری ساطوره شده روش بریزید ونوش جان کنید.وش جان



تاریخ : جمعه 11 بهمن 1392 | 07:06 ب.ظ | نویسنده : خالو کریم | نظرات (0)
.: Weblog Themes By BlackSkin :.